发布日期:2024-09-17 22:23 点击次数:88
肥美的黄皮头、野生的海虾……
开渔后,出海捕捞渔船陆续返港,市场上各类鲜美的海鲜应有尽有。
虎门大市场
在虎门大市场,多个海鲜摊档上摆了几个泡沫箱,里面装着各类新鲜的海鱼,如黄皮头、挞沙鱼、海立鱼、庵哥等等,休渔期时没有的海鱼,现在都有了,“鲜”味十足,吸引着众多顾客前来选购。
海鲜档档主林女士表示,开渔后,她的档口多了很多鱼,最受欢迎的是一些小型的鱼,比如野生的斑鱼、杂鱼、金古鱼等,相比之下,开渔之后,养殖的鱼买的人就少了。
新湾海鲜市场
在新湾海鲜市场,一些稀有的海鱼也出现在摊档上,如超大的海鲈鱼、银鱼等,满足消费者多样化的需求。不少其他地方的消费者专程前来购买海鲜。
市民郑女士忍不住买了一大袋银鱼(俗称白饭鱼)。她说,开渔后市场上多了很多黄皮鱼、白饭鱼、马友鱼、蚬鱼、漕虾等等,她过来买海鲜的次数也多了。
多位档主表示,开渔后出海捕捞渔船陆续回来,他们档口的销售情况比预期的好。由于新湾海鲜远近闻名,不仅吸引本地居民来此大量采购,也有不少食肆商家前来批发进货,他们也适时增加了进货量。
白灼、清蒸、爆炒、焖煮……开渔后的第一口“鲜”,你打算怎么做?评论区分享一下啦!
来源:虎门太平
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